月と太陽の幸草哲学

  豊かで心地よい暮らしのアイディアをお届けします                                                                                                                                                           

November 2014

今日は魔女のリース講座でした。
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集中の続く作業で、途中から無言になり、
脳の疲れを癒そうとパンを食べ始めたり(*≧∀≦*)
それでも頑張りが報われて、
皆さん素敵なリースが出来上がってました。

パンの先生が出してくださった焼きたてパンのランチも美味しくて
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幸せー!!

風邪でグズグズな私を楽しませてくれて
素敵な生徒さん達に感謝感謝(*^▽^*)

本日クリスマスリースの第一弾終了!

ハーブ友の会関連の講座でしたので、
会員さんがアシスタントについて下さる嬉しいバージョン。

皆さん個性豊かに出来上がっていました。
それぞれのお宅でリースパワーを発揮していることでしょう。

本日お運び下さった皆様、ずっと大切にしてあげて下さい。


昨日はスタッフさんに作ってもらい予習したのですが、
ふと昨年の記憶が蘇り
「お茶タイムっておやつ出すんでしたっけ」と聞いたら
「はい。」
と・・・

昨夜遅く、失敗する時間の余裕がなかったので、例のフルーツケーキにしました。
一口サイズ。
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リース作りでくたびれた心と体に、
ハーブティーとフルーツケーキで一息ついていただけたかと思います。


明日は一人で20名のリース作り。

お茶のご希望はいただいていませんでしたが、
今日の様子を見て、先ほどミニマムサイズおやつを作りました。

明日も良い一日になりそうです(^◇^)





日曜の燻製作りで風邪をひきました。
汗をかいて夕方冷えたのと、燻されたせいでしょうか・・・

よりによって一番忙しい時期に、
やっちゃいけないことやっちゃったって気分です。

最初が肝心と、ネギたっぷりのスープにすりおろしレンコンを加えたものを飲み、
ノドを保護しましたら、楽になりました。

大根をサイコロ状にしたものに蜂蜜をかけ、それをちょこちょこ食べてもいます。

寝ている間の咳は辛いものです。
そんな時は生玉ねぎを刻んだものをノドに巻きつけると、
私の場合てきめんです!

ちょうど雨で乾燥がひどくないのも幸い。
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しっとりキレイ

明日は、24名の方にクリスマスリースを作っていただきます。
どんなリースが出来上がるのか楽しみに、今夜は無理せず過ごします☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚

始まりました~!!!
クリスマスリース週間

雨で仕分け作業が室内に。
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今年はトータルで100個分になりました。

自治体関係の依頼が多いので、どちらかというとシンプルなタイプ。
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でも、シンプルに安く作って後から自分の好きなもの足せば良いんですから。

講座に申し込んだのに、抽選に漏れてしまった方にこっそり・・・


別所公民館の講座にまだ空きがあるそうです。
上の画像とは少し異なる出来上がりの予定です。
11/28(金) 13:30~15:30
講座料   2000円
行けるわ~って方は、大急ぎで048-864-6781にお申し込み下さい。
申し込み状況によっては締め切っている場合もありますので、ご了承ください。

さいたま市に飾られる約100個のリースが、私の手元から旅立っていくなんて光栄です☆

お会い出来るのを楽しみにしています(^∀^)

昨日は一日私の先生のハーブガーデンでベーコン作り。

ベーコンて肉でしょ?

と思った方、そうです。
私は肉ではなく、ナッツやらにんにくやらを燻製にして楽しみました。

お天気も良く、ハーブの先生達と一緒に飲んだり食べたり楽しく過ごしました。

ちなみにガーデンの持ち主は、
NHK野菜の時間でポタジェ講師として出演している外山先生です。
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なのでガーデンもキレイ♪

ポタジェは野菜とハーブの共生なのですが、
さすがこんなに美しいブロッコリー。
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これ以外にもたくさんの野菜を頂いてきました。
嬉しいなあ~


ハーブの基本て、やっぱり栽培なのだと改めて思いました(^_^)

昨日は一日都会を放浪してきました。
気後れしながらも、楽しかったです♪

今日は朝から元気に、家中の掃除洗濯をしてきれいさっぱりな気分。
全部終えてから、
「は、今夜は新月か」
と。
21:32に射手座での新月
今夜は年内に終えてしまいたいこと、頑張りたいことをしっかり考えます。

昨夜も、今も、偶然ですがデトックスにピッタリ!
たんぽぽコーヒーを飲んでいます。
また、にゃんこイラストでジャケ買い・・・
普段は葉のティーを飲んでますが、根の効能も素晴らしいのです。
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たんぽぽ(=ダンデライオン)と言えば利尿作用。
腎臓の働きを助けてくれますね。
あとは、胃腸の調子を整えたり、肝機能の働きを助けてくれたり。
年末の体に嬉しい効能です。


「きみ!コーヒーの味なんてしないじゃないか」
と言いたくなる気持ちも分かります。
私もコーヒーの代用にはしません。
それぞれに失礼です。

この「Organic Cereal Drink」には、スペルト麦とチコリが入っていて、
香ばしく仕上がっています。


寒い日は、尖ってなくてホッとするドリンクで温まるのもいいですね(´∀`*)



フルーツケーキ第一弾出来上がりました。
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全体がなじむまであと1週間は置いておきます。
これでもか!!!
と洋酒を沁み込ませてあるので、年内は普通に食べられるでしょう。

この子たちはどこに貰われていくかな・・・


ケーキやパンを作る時間というのは、生産的な瞑想時間。
そんなことが可能かどうか分かりませんが…

夏の間は除草が気分転換になりますが、
冬は何かを作る時間が気分転換。
晴耕雨読的な。
薬草魔女的な。

今夜は冷たい雨、暖かくしておくつろぎください.。゚+.(・∀・)゚+.゚




欠けていく月が姿を表すのは、未明の空。
今朝の月も空のグラデーションと共に美しい姿でした。
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早起きが苦手な割に、寒さの厳しい朝が好きです。

刻々と変わる空を見ながら、夜が明けていくのを眺めます。
運が良ければ流星にも出会えますし。

こんな時には、温かいココアが一番の友。
一説にはインフルエンザに効果があるとも言われます。
ま、何よりホッとする味わいですよね。

明日の朝も、目が覚めれば!?夜明けの静寂を楽しみます。

では、おやすみなさい( ´∀`)/~~☆

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素晴らしい堆肥を使って作られた有機野菜をいただいた時、
目の前で抜いてもらってそのまま持って帰ったので、
大量の土がついたままでした。

キッチンシンクで洗うと、泥がパイプに詰まってしまう恐れがありますよね。
それに、良い土を流してしまうのは勿体ない。
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私はボウルやバケツに溜めた水の中で土を洗い、庭に撒きます。

日中にやれる余裕があれば、庭で野菜を洗ってしまえば楽ちんです。

ベランダのプランターに水遣りついでにあげるのも手。

といってもこれは有機肥料で作られた土の時です。

土付き=有機栽培

ではありませんから、お間違えなく。

土の素性が分からない場合は、庭の通路や隅で流してます。

そう考えると、庭に処理出来ない場合は、
土付きでいいのは有機野菜だけにしたほうが良いかもしれません(´・ω・`)






昨日はリース講座でした。
今回はホワイトリース。

とても清らかな雰囲気でお気に入りです。
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皆さん集中して制作中。

私自身もそうですが、リースなどのクラフトを作っている時って、
無心になりますね。
皆さんも「余計なことを考えていなかった」と仰っていました。

忙しない日々の中で、無心になる瞬間というのは貴重です。

その上、こんな素敵なものが出来上がるんですから。
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白い五輪

平和を象徴しているような。


お家の中を清らかに照らしてくれることでしょう.。゚+.(・∀・)゚+.゚

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